Azi, 27.01.2026, începând cu ora 10:00, a avut loc ședința lunară a Colegiului Prefectural, prezidată de domnul prefect, Mircea Dorin Crețu. La ședință au participat de asemenea, doamna subprefect, Andra Albu alături de domnul subprefect, Florian Giubega și domnul secretar general, Marius Oltean.
Conform Ordinii de Zi au fost expuse următoarele teme:
- Prezentarea și aprobarea Programului orientativ de activitate al Colegiului Prefectural al Județului Sibiu pentru anul 2026.
Tema a fost prezentată de doamna Laura Madina din cadrul Instituției Prefectului Județul Sibiu.
Programul Orientativ al Ședințelor Colegiului Prefectural pentru anul 2026 întocmit
în baza propunerilor formulate de membrii și invitații permanenți ai Colegiului
Prefectural Sibiu, a fost aprobat, conform prevederilor legislative, prin proiect de
hotărâre al membrilor Colegiului Prefectural iar comunicarea și publicarea pe site-
ul Instituției Prefectului – Județul Sibiu a hotărârii și a Tematicii (anexă) va fi
asigurată de către Secretariatul tehnic al Colegiului Prefectural.
II. Sinteza acțiunilor de control desfășurate de către Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Sibiu, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Sibiu, Direcția de Sănătate Publică a Județului Sibiu și Inspectoratul de Poliție Județean Sibiu în perioada sărbătorilor de iarnă 2025 – 2026, conform Ordinului Prefectului nr.463/21.11.2025 privind constituirea Comisiei mixte de control având ca obiectiv asigurarea sănătății publice, a creșterii gradului de siguranță al cetățenilor și a menținerii ordinii publice, precum și pentru protejarea consumatorilor împotriva practicilor incorecte.
Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Sibiu
Tema a fost prezentată de domnul director executiv, Cristian Popa.
În urma activităților desfășurate, având ca obiectiv verificarea modului de producție, prelucrare, depozitare, transport și comercializare a produselor alimentare, a expertizei sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor, în perioada premergătoare cât și în timpul Sărbătorilor de Iarna 2025- 2026, în conformitate cu atribuțiile și competențele instituționale ale D.S.V.S.A. Sibiu, au fost efectuate următoarele activități:
- ÎN DOMENIUL SIGURANȚEI ALIMENTELOR – Verificări la obiective supuse controlului sanitar veterinar si pentru siguranța alimentelor, 182 obiective verificate.
- ÎN DOMENIUL SĂNĂTAȚII ANIMALELOR. Examinarea clinică a animalelor din speciile receptive, afluirea de probe la laboratorul DSVSA SIBIU și examinarea probelor provenite de la porcii domestici, mistreți și urși, în direcția depistării infestației cu Trichinella Spp.
- IN CEEA CE PRIVESTE SUPRAVEGHEREA CALITĂŢII ŞI SALUBRITĂŢII ALIMENTELOR, prin prelevări de probe la materii prime, semifabricate, produse finite, pentru examen microbiologic, fizico-chimic, pentru determinarea aditivilor, a contaminanţilor, pesticide şi alte rezidii, pentru organisme modificate genetic, depistarea fraudelor alimentare, gradul de radioactivitate, calitatea apei şi teste de sanitaţie pentru supravegherea stării de igienă a unităţilor.
Direcția de Sănătate Publică Sibiu
Tema a fost prezentată de domnul director executiv Horațiu Cojocaru.
În conformitate cu Ordinului Instituției Prefectului – jud.Sibiu nr.463/21.11.2025
în perioada 24.11.2025-10.01.2026, Serviciul Control în Sănătate Publică a
efectuat un număr de 84 de controale și 6 recontroale.
S-au aplicat 37 de sancțiuni contravenționale din care 28 avertismente și 9 amenzi
în valoare de 22.800 lei.
Principalele neconformități constatate au fost :
– lipsa /nefinalizarea controlului medical periodic în unitățile de profil alimentar;
– neefectuarea cursurilor de instruire privind însușirea noțiunilor fundamentale de
igienă pentru personalul angajat;
– cantitate insuficientă de materiale de curățenie și produse pentru dezinfecție în
unitățile de profil alimentar;
-etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare în unitățile cu profil de
producție;
– neefectuarea operațiuniolor corecte și complete de curățenie în camerele de
cazare;
– lipsa/cantitate insuficientă a produselor biocide în unitățile de profil alimentar.
Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Sibiu.
Tema a fost prezentată de către doamna Amalia Cindrea, comisar șef adjunct al
Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Sibiu.
După deschiderea Târgului de Crăciun din municipiul Sibiu, comisarii din cadrul
CJPC Sibiu au desfășurat acțiuni de consiliere a operatorilor economici, comercianți
și producători de produse specifice sărbătorilor de iarnă..
În perioada 24.11.2025 -10.01.2026, s-au efectuat acțiuni de supraveghere și
control la un număr de 119 operatori economici în magazine alimentare și
nealimentare, supermarketuri, hipermarketuri, târguri specifice, piețe
agroalimentare, unități turistice și de alimentație publica din județul Sibiu.
La un număr de 86 operatori economici, au fost găsite abateri de la legislația
protecției consumatorilor.
S-au controlat 7 837,50 kg de produse, dintre care s-au găsit 1 507,5 kg de
produse cu abateri. Pentru abaterile constatate la produse și servicii oferite
consumatorilor, s-au întocmit 86 PVCC cu sancțiuni contravenționale, dintre care:
52 amenzi contravenționale în valoare totală de 480 500 lei și 34 avertismente.
Principalele abateri constatate, au fost :
1. La carne şi produse din carne existente la comercializare:
• Etichetare incompletă privind identificarea produselor din carne aflate la comercilaizare, lipsa datelor de producător, a ingredientelor cu efect alergen, precum și a condițiilor de depozitare și păstrare;
• Schimbare stare termică la carne: din produs refrigerat în produs congelat, fără deținerea autorizației pentru această procedură;
• Nerespectarea condițiilor de păstrare la preparate din carne specifice sărbătorilor de iarnă;
• Nerespectare termen de valabilitate, precum și caracteristici calitative neconforme, la preparate din carne;
• Lipsa informațiilor privind data limită de consum, condiții de păstrare necorespunzătoare la carne proaspătă;
• Lipsă afișare preț/unitatea de măsură, la produsele comercializate la bucată;
• Lipsă traducere în limba română a mențiunilor de pe etichetă sau ambalaj, la produse din import sau achiziții intracomunitare;
2. La produse de patiserie şi cofetărie, ciocolată și produse din ciocolată, vinuri, băuturi alcoolice și nealcoolice:
• Nerespectarea condițiilor și a temperaturilor de depozitare impuse de producator la produse de patiserie și cofetărie preambalate si la produse pe bază de cacao
• Nerespectare termen de valabilitate, precum și caracteristici calitative neconforme;
• Informații greu lizibile a mențiunilor inscripționate pe etichetele produselor;
• Lipsă înscriere gramaj și ingrediente pentru diferite sortimente de prăjituri;
• Lipsă informare „produs/ din produs decongelat” pentru produse de patiserie;
• Lipsă elemente de identificare la produse de patiserie, produse preambalate care nu aveau înscrisa pe eticheta: denumirea produsului, cantitatea, data limită de consum, ingredientele, substanțele care pot cauza alergii și declarația nutrițională;
• Lipsă afișare preț pe unitatea de măsură la produsele comercializate la bucată;
• Lipsă menționare dată de expirare, ingrediente alergene;
• Lipsă traducere în limba română a mențiunilor de pe etichetă sau ambalaj, la produse din import sau achiziții intracomunitare;
• Existența la vânzare de produse prezentând caracteristici calitative neconforme, la produse: ciocolată și figurine din ciocolată.
• Afișarea la raft a unui preț, iar la casa de marcat alt preț;
3. La jucării, ornamente și ghirlande specifice sărbătorilor de iarnă:
• Comercializare de jucării care nu aveau înscrise informațiile privind siguranța, instrucțiuni de folosire, avertismente în limba română;
• Comercializare aranjamente crăciun fără elemente de identificare și caracterizare;
• Comercializare ghirlande fără instrucțiuni de securitate în limba română și fără marcaj CE;
• Informații greu lizibile a mențiunilor inscripționate pe etichetele produsului.
• Lipsa informațiilor complete privind datele importatorului, a producătorul, a instrucțiunilor de folosire și utilizare;
4. La verificarea condițiilor de cazare în unitățiile de primiri turistice și
la prestarea serviciilor în unitați de alimentație publică:
• Condiții de igienă necoresunzatoare în băi, prosoape și lenjerii cu grad ridicat de uzură;
• Dotări incomplete în camere, sau inferioare categoriei de clasificare turistică;
• Schimbare stare termică din produs refrigerat în produs congelat, fără deținerea autorizației pentru această procedură;
• Lipsă informații în lista meniu a substanțelor și a produselor care pot cauza alergii sau intoleranțe și a valorilor nutriționale a preparatelor;
• Lipsă informare în lista meniu a mențiunii: „produs/din produs decongelat”;
• Lipsă verificare și omologare metrologică la cântarele utilizate.
• Lipsa mapelor de prezetare și informare a turiștilor privind serviciile suplimentare oferite de unitățiile de cazare;
• Nerespectarea gramajului înscris în lista meniu;
• Folosirea unui alt produs/ingredient inferior fată de cel declarat in lista meniu;
În urma controalelor efectuate au fost dispuse și următoarele măsuri:
• Oprirea definitivă de la comercializare a produselor alimentare periculoase și neconforme în cantitate de 286,50 kg, în valoare de 3 581 lei.
• Oprirea temporară de la comercializare până la remedierea deficiențelor constatate pentru 1 221 kg produse alimentare și 58 bucăți produse nealimentare neconforme în valoare totală 16 162 lei.
Inspectoratul de Poliție al Județului Sibiu
Tema a fost prezentată de către domnul inspector șef al I.P.J. Sibiu, chestor de
Poliție, Tiberiu-Iulian Ivancea.
Pe linia de investigare a criminalității economice, în perioada de referință, respectiv
21.11.2025 – 20.01.2026, au fost organizate 16 acțiuni de control, fiind verificați
85 operatori economici, ocazie cu care s-au aplicat 18 sancțiuni contravenționale
în cuantum total de 86.000 lei și a fost confiscată suma totală nefiscalizată de 2.065
lei.
Pe linie de ordine și siguranță publică, au fost constituite dispozitive de menținere
a ordinii și siguranței publice care au acționat în special, în zonele cu afluență mare
de persoane.
Pe linie de arme, explozivi și substanțe periculoase, pe parcursul derulării
activităților au fost avute în vedere atât persoanele juridice autorizate să
folosească, dețină și, după caz, să comercializeze articole pirotehnice de
divertisment, cât și persoanele fizice neautorizate, fiind obținute un număr total de
33 informații (10 din mediul on-line), 23 fiind cu valoare operativă, exploatate și
materializate în dosare penale.
Au fost efectuate controale și verificări la toate cele 23 societăți comerciale
autorizate, care au ca obiect de activitate desfășurarea de operațiuni cu articole
pirotehnice sub aspectul respectării actelor normative în vigoare. În perioada derulării acțiunii au fost constatate 57 infracțiuni cu implicarea a 73 persoane, fiind
înregistrate 55 dosare penale în care a fost începută urmărirea penală in rem, fiind efectuate și 5 percheziții domiciliare. A fost indisponibilizată în vederea confiscării
cantitatea de 436 kg articole pirotehnice din categoriile I-IV, P1, T1.